Коктейль «Голубая Лагуна»

Коктейль Голубая Лагуна Коктейли

История коктейля «Голубая Лагуна»

Коктейль «Голубая Лагуна» фото
Коктейль «Голубая Лагуна» фото

Коктейль «Голубая Лагуна» был создан в 1960-х годах барменом в Америке. Этот свежий и освежающий коктейль был разработан как альтернативный вариант коктейля «Маргарита».

История создания «Голубой Лагуны» начинается с бармена по имени Дэвид Уолли, который в конце 1950-х годов работал в одном из баров города Чикаго. Ему захотелось создать новый коктейль, который был бы необычным и легким для приготовления. Дэвид изначально использовал джин в качестве основного спиртного, но позже решил заменить его на водку, чтобы придать коктейлю более мягкий вкус.

Вместе со своим коллегой и другом — барменом Джорджем Маккенли, Уолли провел несколько месяцев экспериментируя с различными ингредиентами и пропорциями, чтобы создать идеальный вкус. Их целью было придать коктейлю голубой цвет и освежающий вкус.

В процессе разработки, бармены решили использовать синюю курасао, который придавал коктейлю яркий голубой цвет. Они также добавили сок лайма для освежающей кислинки и содовую для придания пузырьков. Коктейль был подаваем в коктейльном бокале с льдом и декорировался кусочком лайма или цитрусовой кожурой.

Именно так был создан коктейль «Голубая Лагуна» — свежий, освежающий и с голубым цветом, напоминающим кристально чистые воды лагуны. Он быстро стал популярным в барах и клубах, и до сих пор остается одним из самых известных и востребованных коктейлей во всем мире.

Коктейль «Голубая Лагуна» широко известен и популярен во многих барах и ресторанах по всему миру, и его рецептуры могут варьироваться в зависимости от предпочтений и фантазии бармена.

Что такое коктейль «Голубая Лагуна»

Коктейль «Голубая Лагуна» — это освежающий и яркий алкогольный коктейль крепостью 11-15 градусов, обычно подается в высоком бокале. Он получил свое название из-за своего яркого и голубого цвета, который напоминает цвет лагуны или морской воды.

Коктейль обычно готовится прямо в бокале, заполняя его кубиками льда, а затем добавляются все ингредиенты и аккуратно перемешиваются.

Голубая Лагуна получается свежей и освежающей на вкус, с легкой кислинкой от лимонного сока и сладостью от голубого курасао. Он отлично подходит для вечеринок, пляжных мероприятий или просто как способ охладиться в жаркий летний день.

Состав коктейля «Голубая Лагуна»

Ингредиенты коктейля «Голубая Лагуна»: водка, ликёр или сироп Блю Кюрасао (Blue Curacao), а также газировка: лимонад, «Спрайт (Sprite)» или «7UP».

Следует отметить, что состав коктейля может незначительно меняться в зависимости от рецепта или предпочтений бармена.

Алкогольный коктейль «Голубая Лагуна» с ликером Малибу

Состав:

Инструкция:

  1. Налить в стакан спрайт, оба ликера и ром.
  2. Все перемешать и украсить кусочком ананаса.
  3. По желанию можно все взбивать в шейкере и добавлять лед.

Алкогольный коктейль «Голубая Лагуна» с ликером Блю Кюрасао

Состав:

  • ананасовый сок – 10 мл;
  • лимонад;
  • ликер Куантро и Кюрасао – по 10 мл;
  • 25г джина.

Необходимо смешивать в такой последовательности:

  1. Все кроме лимонада необходимо залить в шейкер и хорошо перемешать.
  2. Аккуратно вылить в стакан, наполненный льдом.
  3. Добавить в стакан лимонад и все перемешать
  4. Украсить кольцом ананаса.

Голубая лагуна относится к такой категории как, легкие алкогольные коктейли.

Их можно быстро приготовить, к тому же они содержат не сильно большой процент алкоголя. Это позволяет использовать их в борьбе с жаждой.

Безалкогольный состав коктейля «Голубая Лагуна»

Безалкогольный коктейль «Голубая Лагуна» может включать следующие ингредиенты:

  • Безалкогольный синий кюрасао
  • Безалкогольный лимонад
  • Безалкогольный ананасовый сок
  • Лимонный сок или лимонный сироп
  • Сахарный сироп
  • Лед

Рецепт безалкогольного коктейля «Голубая Лагуна»

Безалкогольный рецепт коктейля Голубая Лагуна имеет также несколько вариантов.

Очень интересный микс состоит из следующего:

  • одна ягода клюквы:
  • 20 мл кислого сока;
  • 2 штуки сушеной гвоздики;
  • 1 листик мяты;
  • 100 г льда;
  • 150 мл спрайта;
  • 30 мл сиропа Кюрасао.

Коктейли Голубая Лагуна с Блю Кюрасао нужно готовить в такой последовательности:

Приготовление Голубой Лагуны:

Измельчить лед в блендере, шейкере или с помощью миксера.

  1. Добавить сироп и сок лимона.
  2. Все компоненты перемешать.
  3. Аккуратно процедить в бокал;
  4. Добавить спрайт или любую другую газированную воду.
  5. Украсить бокал лаймом, лимоном или ананасом.

В зависимости от того, как делается коктейль Голубая Лагуна, будут отличаться вкусовые свойства.

Некоторые любят, чтобы вкус был более сладким, тогда нужно добавить несколько видов ликеров.

Для более кислого напитка добавить лимонад, спрайт и лимонный сок.

Рецепт безалкогольного коктейля «Голубая Лагуна» с сиропом Блю Кюрасао

Приготовление безалкогольного варианта«Голубое чудо» можно сделать, как с содержанием алкоголя, так и без него. От этого его вкусовые качества почти не меняются.

Для того чтобы приготовить коктейль Голубая Лагуна безалкогольный, необходимо следующее:

  • лимон или апельсин – 1 ломтик;
  • сироп Блю Кюрасао – 25 мл;
  • лимонный сок – 25 мл;
  • лимонад – 150 мл;
  • кубики льда – 3 шт.

Что касается процесса, то он займет не больше пяти минут. По этому рецепту коктейль Голубая Лагуна в домашних условиях готовится легче всего.

Специфика состава коктейля «Голубая Лагуна»

В основном, каждый рецепт коктейля Голубая Лагуна похож на другие его вариации. Ингредиенты все те же, только меняется последовательность их добавления. Благодаря тому, что состав коктейля Голубая Лагуна продуман до мелочей, формируется хороший вкусовой эффект.

У каждого компонента есть своя определенная задача, которая формирует рецепт коктейля Голубая Лагуна. Благодаря водке, напиток приобретает крепость, ликер придает красивый цвет и приятный вкус. Лимонад выполняет функцию снижения крепости и подслащивает. Лимонный сок придает коктейлю кислинку, и перебивает вкус водки.

Простой рецепт коктейля Голубая Лагуна идеально подходит для вечеринок, а также спокойного отдыха на пляже. Он универсален для любых случаев.

На видео бармен показывает, как сделать коктейль «Голубая Лагуна» в домашних условиях на основе ликёра Блю Кюрасао.

Оцените статью
Какой напиток будем пить?
Добавить комментарий

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы