Коктейль «Россини»

Коктейль Россини Коктейли

История коктейля «Россини»

Коктейль «Россини» (Rossini) фото
Коктейль «Россини» (Rossini) фото

Коктейль «Россини» был создан в честь знаменитого итальянского композитора Джоаккино Россини в середине XX века.

История этого коктейля начинается в Италии, где в то время процветала мода на создание новых коктейлей, вдохновленных знаменитыми личностями. Один из известных барменов Милана решил посвятить один из своих кооперации великому итальянскому композитору, который считался национальным достоянием страны.

В качестве основного ингредиента для своего коктейля бармен использовал свежесваренный сок из спелых клубничек. Его цвет и насыщенный вкус отлично сочетались с интригующей итальянской личностью Россини. Также в коктейль добавлялись немного сахарного сиропа и капля лимонного сока, чтобы добавить яркости и свежести.

Коктейль «Россини» стал пользоваться огромной популярностью среди любителей коктейлей и был добавлен в меню одного из самых престижных баров Милана. Независимые бары по всей Италии начали включать его в свои списки коктейлей, и вскоре «Россини» стал одним из самых популярных испанских коктейлей в стране.

Со временем коктейль «Россини» начал завоевывать популярность и за пределами Италии. Он был замечен на международных конкурсах коктейлей и был признан одним из лучших представителей итальянской коктейльной культуры.

Сегодня коктейль «Россини» можно найти в большинстве баров по всему миру. Он стал символом наследия Джоаккино Россини и отличным способом отпраздновать его великий вклад в музыку и искусство. И, конечно же, его яркий розовый цвет делает его незаменимым гостем на вечеринках и светских мероприятиях.

Таким образом, коктейль «Россини» стал неотъемлемой частью итальянской культуры и истории, и его создание стало прекрасным свидетельством уважения к легенде классической музыки. Ведь как же лучше отпраздновать достижения великого композитора, чем хорошим коктейлем в кругу друзей?

Что такое коктейль «Россини»

Коктейль «Россини» — это алкогольный коктейль с крепостью в 4-6% и является вариацией на тему Беллини — классического итальянского коктейля, приготовленного из персикового пюре и шампанского.

Коктейль «Россини» отличается тем, что вместо персикового пюре в нем используется клубничное пюре, что придает ему яркий и сочный вкус. Он обычно подается в шампанском бокала и украшается кусочком свежей клубники.

Состав коктейля «Россини»

Ингредиенты

  1. 130 мл Просекко.
  2. 40 г клубничного пюре.
  3. Лёд.

Рецепт коктейля «Россини»

Посуда

  • Бокал для подачи и второй бокал для смешивания.
  • Барная ложечка.
  • Стрейнер (ситечко).

Рецепт

  1. Бокал для подачи заранее охладить.
  2. В стакан для смешивания поместить клубничное пюре, кубики льда и Просекко, перемешать ложкой.
  3. Процедить полученный напиток в бокал для подачи.

В классическом рецепте коктейля Россини — Просекко можно заменить любым игристым вином, если нет готового клубничного пюре, то его легко приготовить: перемолоть клубнику в блендере, добавить немного сока лимона и сахарного сиропа.

Подача коктейля «Россини»

Коктейль Россини подается в бокале флюте, обычно его украшают ягодами клубники.

Калорийность коктейля «Россини»

В одном бокале Россини содержится около 120 калорий.

Оцените статью
Какой напиток будем пить?
Добавить комментарий

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы