Смузи — один из вариантов полезного и вкусного завтрака.
Да, он не так питателен, как гречка, и не зарядит вас энергией, как овсянка, но он по содержанию витаминов и полезных микроэлементов он обгонит злаковые завтраки.
Наиболее простой и доступный всем рецепт – банановый смузи в блендере с сухофруктами.
Он не требует ни навыков великого кулинара, ни больших затрат. Бананы круглогодично есть на прилавках всех магазинов, как и сухофрукты, которые входят в состав.
Банановый смузи в блендере
Посуда
- Блендер — без него ничего не получится;
- Чаша блендера или миска для смешивания ингредиентов;
- Красивый стаканчик или чашка для готового напитка.
Продукты
- Йогурт классический — 200 грамм;
- Банан — 1 штука;
- Финики — 2-3 штуки;
- Курага — 3-4 штуки;
- Грецкие орехи — 3-4 половинки.
Рецепт
Как приготовить банановый смузи:
- Порежьте банан на крупные кусочки.
- Финики очистите от косточек.
- Курагу мелко порежьте.
Совет! Предварительно сухофрукты ошпарить кипятком и замочите в кипяченой воде на полчаса.
- Сложите фрукты в миску и залейте йогуртом.
- Измельчите все до однородного состояния.
- Готовый смузи перелейте в стакан или чашку и украсьте орехами.
Простой, но очень вкусный завтрак готов. Дополните смузи бутербродом из цельнозернового хлеба и мягкого сыра, и вы не вспомните про еду почти до самого обеда.
Польза смузи с бананом
Продукты, входящие в его состав, обладают уникальными свойствами и содержат огромное количество полезных веществ.
- Йогурт улучшает работу ЖКТ, способствует лучшему перевариванию пищи, убивает болезнетворных микробов в кишечнике, помогает организму быстрее восстанавливаться (после болезни, например). Также этот продукт служит отличным источником кальция.
Если вы худеете, выберете 2% йогурт (по совету француженок). Он поможет восстановить силы и принесет большую пользу, нежели обезжиренный. - Банан нельзя назвать продуктом для худеющих, но для организма он несет довольно существенную пользу. В нем содержится большое количество витаминов группы В, калий, магний. Он способствует выводу шлаков и холестерина из организма, а также положительно влияет на иммунитет. Нельзя не упомянуть и о том, банан содержит гормоны радости и способствует улучшению настроения. Кроме того, этот фрукт полезен для кожи.
- Финики. В их состав входит фолиевая кислота, тиамин, селен, фосфор, марганец, железо. Этот сухофрукт полезен для сердца. Он повышает гемоглобин и является отличной профилактикой онкологических заболеваний.
- Курага выводит из организма тяжёлые металлы, улучшает функционирование ЖКТ, положительно влияет на печень и поджелудочную железу. Кроме этого, она оказывает косметический эффект — выравнивает и улучшает тон кожи.
- Грецкие орехи полезны для мозга. Они повышают иммунитет, улучшают работоспособность, насыщают организм полезными жирами. Еще эти орешки помогают избавиться от бессонницы или окончательно проснуться (речь же идет о завтраке). Рекомендуется есть грецкие орехи и при сахарном диабете — они эффективно снижают уровень сахара в крови.
Вот такой полезный и прямо-таки лечебный напиток можно приготовить за пять минут (не более!).
Им можно позавтракать или пополдничать.
Приятные ощущения и полезный эффект гарантирован!