Ром «Барсело» (Barcelo)

Ром «Барсело» Ром

История рома «Барсело»

История бренда рома Barcelo начинается в 1929 году, когда два брата-испанца, Хулиано и Андрес Барсело, решили основать винокурню в Доминикане. Они выбрали этот регион, так как он славился своими богатыми сахарными плантациями и благоприятными климатическими условиями для производства рома.

В 1930 году братья построили винокурню недалеко от Санто-Доминго и начали производство рома. Однако их предприятие было разрушено ураганом в 1931 году. Андрес Барсело покинул Доминикану и переехал на Пуэрто-Рико, а Хулиано остался и восстановил винокурню.

В 1950 году Хулиано Барсело выпустил два сорта рома, которые быстро завоевали популярность: Barcelo Blanco и Barcelo Dorado. Эти ромы отличались своим мягким вкусом и ароматом и стали одними из самых продаваемых в Доминикане.

В 1962 году компания Barcelo начала экспортировать свой ром в другие страны. В 1990-х годах компания расширила свой ассортимент и стала выпускать новые сорта рома, в том числе Barcelo Anejo, Barcelo Imperial и Barcelo Gran Reserva.

Сегодня бренд Barcelo является одним из самых известных и уважаемых производителей рома в мире. Его продукция продается более чем в 70 странах.

Ром «Барсело» производится из сахарного тростника, выращенного на плантациях компании в провинции Сан-Педро-де-Макорис.

Награды рома «Барсело»

Ром «Барсело»

Ром Barcelo неоднократно получал награды на международных конкурсах, в том числе на International Rum Festival, World Rum Awards и International Wine & Spirit Competition.

Вот некоторые из самых значимых наград, которые получил ром Barcelo:

  • Barcelo Blanco
    • Золотая медаль на International Wine & Spirit Competition, 2023 год
    • Серебряная медаль на International Rum Festival, 2022 год
  • Barcelo Dorado
    • Золотая медаль на International Wine & Spirit Competition, 2022 год
    • Серебряная медаль на International Rum Festival, 2021 год
  • Barcelo Anejo
    • Золотая медаль на International Rum Festival, 2021 год
    • Серебряная медаль на World Rum Awards, 2020 год
  • Barcelo Imperial
    • Золотая медаль на International Wine & Spirit Competition, 2021 год
    • Золотая медаль на International Rum Festival, 2020 год
  • Barcelo Gran Reserva
    • Золотая медаль на International Wine & Spirit Competition, 2020 год
    • Золотая медаль на International Rum Festival, 2019 год

Ром Barcelo — это качественный напиток, который ценится во всем мире. Он неоднократно получал награды на международных конкурсах, что подтверждает его высокое качество.

Описание рома «Барсело»

Ром «Барсело» является премиальным карибским ромом, производимым в Доминиканской Республике. Он славится своей богатой глубокой ароматикой, насыщенными вкусами и изысканным балансом.

Вот некоторые характеристики рома «Барсело»:

  1. Качество: Ром «Барсело» изготовляется только из отборных сортов сахарного тростника, которые тщательно отбираются и дистиллируются. Это гарантирует высокое качество и чистоту рома.
  2. Выдержка: Вся продукция «Барсело» проходит процесс выдержки в дубовых бочках из Американского белого дуба и морских контейнерах для улучшения вкусовых качеств и придания рому уникальных ноток. Продолжительность выдержки варьируется от нескольких лет до более длительного старения.
  3. Вкуст: Ром «Барсело» обладает сложным и насыщенным вкусом с нотами фруктов, ванили, специй и дуба. Он имеет глубокий и мягкий послевкусие, которое оставляет приятное ощущение.
  4. Разнообразие продуктов: Компания «Барсело» предлагает широкий ассортимент ромов различных выдержек, начиная от более молодых и легких сортов, до более старых и сложных вариантов. В ассортименте также есть лимитированные и специальные выпуски.
  5. Опыт и традиции: Бренд «Барсело» предлагает ромы с 50-летней историей и профессиональным опытом в производстве. Он пользуется уважением и признанием со стороны мировых экспертов и ценителей рома.
  6. Упаковка и дизайн: Бутылки рома «Барсело» оформлены с большим вниманием к деталям и элегантности. Внешний вид отражает премиальность и роскошь бренда.

В целом, ром «Барсело» является выбором для тех, кто ценит высокое качество, сложность вкусовых нюансов и насыщенный опыт при попробовании качественного карибского рома.

Виды рома «Барсело»

Виды рома «Барсело»

Выпускается 8 сортов рома Barcelo:

  1. Barcelo Blanco – бесцветный прозрачный ром крепостью 37,5%, который в течение года выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона. Напиток благоухает белым перцем и зелёными бананами. Вкус – бананово-коричный, с немного резким, сухим перечным оттенком;
  2. Barcelo Blanco Añejado – бесцветный прозрачный ром (37,5%), срок выдержки – 1 год. Во вкусе напитка гармонично сочетаются оттенки кокоса и капучино. Послевкусие – длительное, мятно-ореховое. Ром подходит к любым коктейлям;
  3. Barcelo Blanco Gran Platinum – бесцветный прозрачный ром (37,5%), срок выдержки – 6 лет. Напиток обладает богатым фруктово-ванильным ароматом с доминирующими цитрусовыми тонами. Вкус – пряно-лимонный, с намёком на сладость и согревающей эвкалиптово-перечной горчинкой. Послевкусие – долгое, тёплое;
  4. Barcelo Dorado – золотистый ром (37,5%), срок выдержки – 1 год. Преобладающие во вкусе пряные тона старого дуба смягчаются сливочно-фруктовым привкусом. Послевкусие – длительное, с нотами корицы, ванили, изюма;
  5. Barcelo Añejo – ром насыщенного янтарного цвета (37,5%), изготовленный из смеси спиртов разных сроков выдержки (средний возраст – 4 года). Первоначальный вкус – мягкий, с шоколадным оттенком. Затем его сменяют полусухие фруктовые тона, плавно переходящие в острое перечно-табачное послевкусие с вишнёвой нотой;
  6. Barcelo Gran Añejo – ром золотисто-янтарного цвета (37,5%), сложный купаж спиртов многолетней выдержки. Ром отличается сбалансированным шоколадно-ванильным ароматом с полутонами солода, дорогого табака и аниса. Послевкусие – немного маслянистое, карамельно-ореховое;
  7. Barcelo Imperial – ром медно-янтарного цвета (38%). Напиток производят из спиртов 10-летней выдержки. Первоначальный привкус вишнёвых и ананасовых цукатов и ванили постепенно раскрывается сливочно-фруктовыми нотами с оттенками мороженого, мокко и жареных орехов;
  8. Barcelo Imperial Premium Blend – ром супер премиум-класса, тёмно-медного цвета (43%). Напиток создан в 2011 году, к 30-летию рома Barcelo Imperial. Для производства смешивают 30 разных спиртов, выдержанных в дубовых бочках из-под бурбона от года до 30 лет. Затем купаж заливают в дубовые бочки из-под вина, приобретённые в бордосском винном доме Château d’Yquem, и выдерживают ещё 2 года. Ром разливают в оригинальные бутылки, имеющие форму подковы. Каждая нумеруется и подписывается вручную. В год выпускается только 9000 бутылок такого рома. Напиток отличается повышенной вязкостью (медленно стекает по стенкам сосуда), если его налить в бокал – станет отчётливо заметно зелёное «кольцо старения». Вкус – мягкий, с шоколадно-ванильным привкусом, плавно сменяющимся полутонами вишнёвого крем-брюле, кофе, жареных орехов, дорогого табака. Послевкусие – длительное, пряное;

Также выпускают сливочный ликёр Barcelo Cream (17%) на основе рома. В мягком вкусе сочетаются ноты кокоса, ананаса, миндаля и ванили.

Как пить ром «Барсело»

Ром Barcelo можно пить как в чистом виде, так и в составе коктейлей. Он хорошо сочетается с фруктами, соками и другими алкогольными напитками.

Вот несколько рекомендаций по употреблению рома Barcelo:

  • В чистом виде ром Barcelo лучше всего пить при температуре 18-20 градусов Цельсия. При этом можно добавить в ром немного воды или льда, чтобы раскрыть его вкус и аромат.
  • В составе коктейлей ром Barcelo можно использовать в самых разных коктейлях. Он хорошо сочетается с фруктами, соками, другими алкогольными напитками и специями.

С чем пьют ром «Барсело»

Выбор закуски к рому Barcelo зависит от того, в каком виде вы его употребляете.

Если вы пьете ром в чистом виде, то закуска должна быть легкой и нежной, чтобы не перебить вкус напитка. Хорошо подойдут фрукты, сыры, орехи, шоколад, мороженое.

Если вы пьете ром в составе коктейля, то закуска должна быть более плотной, чтобы утолить голод. Хорошо подойдут блюда из морепродуктов, мяса, птицы, овощей.

Вот несколько конкретных рекомендаций по выбору закуски к рому Barcelo:

  • Для светлых ромов Barcelo, таких как Barcelo Blanco и Barcelo Dorado, подойдут закуски с фруктовыми и цитрусовыми нотами. Например, фрукты (яблоки, груши, апельсины, грейпфруты), ягоды (клубника, малина, черника), цитрусовые (лайм, лимон), сыры (рикотта, моцарелла, фета), орехи (грецкие, миндаль, кешью).
  • Для выдержанных ромов Barcelo, таких как Barcelo Anejo, Barcelo Imperial и Barcelo Gran Reserva, подойдут закуски с более сложными и насыщенными вкусами. Например, мясо (стейк, лосось, курица), морепродукты (креветки, мидии, кальмары), овощи (грибы, баклажаны, кабачки), шоколад, мороженое.

В конечном итоге, выбор закуски к рому Barcelo зависит от ваших личных предпочтений. Экспериментируйте и найдите то, что вам больше всего нравится.

Коктейли с ромом «Барсело»

  • Mojito — классический коктейль, в состав которого входит ром, мята, сахар, сок лайма и газированная вода.
  • Daiquiri — еще один классический коктейль, в состав которого входит ром, сок лайма и сахар.
  • Piña Colada — тропический коктейль, в состав которого входит ром, ананасовый сок и кокосовое молоко.
  • Cuba Libre — коктейль, в состав которого входит ром, кола и сок лайма.
  • Dark ‘n’ Stormy — коктейль, в состав которого входит ром, имбирный эль и сок лайма.

Вот несколько рекомендаций по выбору коктейля с ромом Barcelo:

  • Для светлых ромов Barcelo, таких как Barcelo Blanco и Barcelo Dorado, подходят коктейли с фруктовыми и цитрусовыми нотами.
  • Для выдержанных ромов Barcelo, таких как Barcelo Anejo, Barcelo Imperial и Barcelo Gran Reserva, подходят коктейли с более сложными и насыщенными вкусами.

В конечном итоге, выбор способа употребления рома Barcelo зависит от ваших личных предпочтений.

Как отличить подделку рома «Барсело»?

Подделки рома Barcelo встречаются довольно часто, поэтому важно уметь их отличить от оригинала. Вот несколько советов, которые помогут вам это сделать:

  • Обратите внимание на упаковку. Бутылка настоящего рома Barcelo должна быть изготовлена из качественного стекла и иметь четкую маркировку. Все надписи должны быть без ошибок и четко отпечатаны.
  • Проверьте состав. На этикетке настоящего рома Barcelo должен быть указан только сахарный тростник и вода.
  • Понюхайте напиток. Настоящий ром Barcelo имеет насыщенный аромат с нотами фруктов, специй и дерева.
  • Взболтайте напиток. Настоящий ром Barcelo должен иметь густую консистенцию и медленно стекать по стенкам бокала.

Вот несколько конкретных признаков, которые могут указывать на подделку рома Barcelo:

  1. Бутылка изготовлена из дешевого стекла или пластика.
  2. Маркировка выполнена нечетко или с ошибками.
  3. В составе указана вода, красители или другие добавки.
  4. Аромат напитка слабый или неприятный.
  5. Консистенция напитка жидкая или слишком густая.

Если вы заметили какой-либо из этих признаков, то лучше воздержаться от покупки этого рома.

Вот еще несколько советов, которые помогут вам избежать покупки подделки:

  • Покупайте ром только в проверенных магазинах.
  • Не покупайте ром по слишком низкой цене.
  • Попросите у продавца сертификат качества.

Если вы все же купили подделку, то вы можете вернуть ее в магазин или подать жалобу производителю.

Как открыть ром «Барсело» с дозатором

Чтобы открыть ром Barcelo с дозатором, необходимо выполнить следующие шаги:

  1. Осторожно снимите крышку с бутылки.
  2. Найдите дозатор. Он представляет собой пластиковую трубку с носиком, которая находится в горлышке бутылки.
  3. Открутите дозатор от бутылки. Для этого поверните его против часовой стрелки.
  4. Вылейте ром из бутылки в бокал или другой сосуд.
  5. Чтобы закрыть бутылку, снова накрутите дозатор на горлышко. Для этого поверните его по часовой стрелке.

Вот более подробное описание каждого шага:

Шаг 1. Снимите крышку с бутылки.

Крышка бутылки Barcelo с дозатором откручивается против часовой стрелки. Для этого возьмитесь за крышку обеими руками и поверните ее.

Шаг 2. Найдите дозатор.

Дозатор представляет собой пластиковую трубку с носиком, которая находится в горлышке бутылки. Он обычно имеет белый цвет.

Шаг 3. Открутите дозатор от бутылки.

Дозатор откручивается против часовой стрелки. Для этого возьмитесь за дозатор одной рукой и поверните его.

Шаг 4. Вылейте ром из бутылки в бокал или другой сосуд.

Чтобы вылить ром из бутылки, необходимо наклонить бутылку под углом 45 градусов. При этом носик дозатора должен быть направлен в бокал или другой сосуд.

Шаг 5. Чтобы закрыть бутылку, снова накрутите дозатор на горлышко.

Дозатор накручивается по часовой стрелке. Для этого возьмитесь за дозатор одной рукой и поверните его.

Вот несколько советов по открытию рома Barcelo с дозатором:

  • Будьте осторожны при снятии крышки с бутылки. Она может быть плотно закручена.
  • Не прилагайте слишком много усилий при откручивании дозатора. Это может привести к повреждению дозатора или бутылки.
  • Не наклоняйте бутылку слишком сильно при выливании рома. Это может привести к разбрызгиванию рома.

Если вы будете следовать этим инструкциям, вы сможете легко открыть ром Barcelo с дозатором.

Оцените статью
Какой напиток будем пить?
Добавить комментарий

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы