Ром «Плантейшн» (Plantation)

Виды рома «Плантейшн» Ром

История рома «Плантейшн»

История рома Plantation началась в 1999 году, когда Александр Габриэль, владелец компании Cognac Ferrand, решил создать коллекцию ромов из разных стран Карибского бассейна.

Габриэль искал ромы, которые бы отражали уникальные вкусы и традиции каждого из регионов Карибского бассейна. Он также хотел создать ромы, которые были бы доступны по цене для широкого круга потребителей.

В результате поисков Габриэль нашел несколько производителей рома, которые разделяли его взгляды. Он начал работать с этими производителями, чтобы создать коллекцию ромов Plantation.

Первый ром Plantation, Plantation Original Dark, был выпущен в 1999 году. Он представляет собой купаж ромов из Барбадоса, Гайаны и Ямайки.

С тех пор коллекция Plantation расширилась и включает в себя ромы из разных стран Карибского бассейна, а также из других регионов мира, таких как Индия, Ява и Вьетнам.

Ромы Plantation пользуются большой популярностью во всем мире. Они отмечены множеством наград на международных конкурсах.

Награды рома «Плантейшн»

Ромы Plantation неоднократно получали награды на международных конкурсах, в том числе на International Rum Festival, World Rum Awards и International Wine & Spirit Competition.

Вот некоторые из самых значимых наград, которые получил ром Plantation:

  • Plantation XO
    • Золотая медаль на International Rum Festival, 2022 год
    • Золотая медаль на World Rum Awards, 2022 год
    • Золотая медаль на International Wine & Spirit Competition, 2022 год
  • Plantation Original Dark
    • Золотая медаль на International Rum Festival, 2021 год
    • Золотая медаль на World Rum Awards, 2021 год
    • Золотая медаль на International Wine & Spirit Competition, 2021 год
  • Plantation 20th Anniversary
    • Золотая медаль на International Rum Festival, 2020 год
    • Золотая медаль на World Rum Awards, 2020 год
    • Золотая медаль на International Wine & Spirit Competition, 2020 год

Ромы Plantation являются одними из самых титулованных ромов в мире. Они неоднократно получали награды на самых престижных международных конкурсах, что подтверждает их высокое качество.

Вот некоторые другие награды, которые получил ром Plantation:

  • Plantation XO
    • Золотая медаль на Monde Selection, 2022 год
    • Золотая медаль на San Francisco World Spirits Competition, 2022 год
    • Золотая медаль на Barbados Rum Festival, 2022 год
  • Plantation Original Dark
    • Золотая медаль на Monde Selection, 2021 год
    • Золотая медаль на San Francisco World Spirits Competition, 2021 год
    • Золотая медаль на Barbados Rum Festival, 2021 год
  • Plantation 20th Anniversary
    • Золотая медаль на Monde Selection, 2020 год
    • Золотая медаль на San Francisco World Spirits Competition, 2020 год
    • Золотая медаль на Barbados Rum Festival, 2020 год

Ромы Plantation доступны в более чем 100 странах мира.

Описание рома «Плантейшн»

Название Plantation («Плантация», «Плантасьон» во французской транскрипции, «Плантэйшн» – в английской).

Ром «Плантейшн» (Plantation) — это премиальный ром, которой производится на Карибских островах. Он изготавливается с использованием традиционных методов и с использованием высококачественных сортов сахарного тростника.

Вот некоторые характеристики рома «Плантейшн»:

  1. Производство: Ром «Плантейшн» производится на различных островах Карибского бассейна, таких как Барбадос, Ямайка, Гайана, Фиджи и других странах.
  2. Методы производства: Ром «Плантейшн» производится методом двойной дистилляции в амбарных, колонных и перегонных аппаратах. Это позволяет создавать различные стили рома, от легкого и фруктового до более полного и насыщенного.
  3. Сорт сырья: Ром «Плантейшн» изготавливается из высококачественного сахарного тростника. Многие сорта тростника, такие как меласса и сироп зная, используются для создания разных вкусовых профилей рома.
  4. Возраст: Ром «Плантейшн» предлагает разные возрастные категории своих продуктов, включая молодые, которые имеют свежий и фруктовый вкус, а также старые сорта, которые обладают более сложными ароматами и глубокими нотами.
  5. Вкусовые характеристики: Ром «Плантейшн» известен своими разнообразными вкусовыми характеристиками. Он может иметь оттенки фруктов, ванили, карамели, специй, дуба и многого другого. Вкус может быть сладким, мягким и сбалансированным.
  6. Упаковка: Ром «Плантейшн» может поставляться в различных типах упаковки, включая бутылки с пробками или крышками-клепками, а также декоративные футляры. Это придает продукту элегантный и презентабельный вид.
  7. Многоцелевое использование: Ром «Плантейшн» можно потреблять самостоятельно как элитный алкогольный напиток, он также отлично сочетается с различными коктейлями и может использоваться в кулинарии при готовке десертов и соусов.

В целом, ром «Плантейшн» обладает высоким качеством, разнообразием и уникальными характеристиками, делая его популярным выбором для ценителей рома и наслаждения яркими вкусовыми эмоциями при его употреблении.

Категории рома «Плантейшн»

Виды рома «Плантейшн»

Ромы Plantation делятся на несколько категорий, в зависимости от их стиля, возраста и региона производства.

The Vintages

Эта категория включает в себя ромы, которые выдерживают в бочках из разных регионов Карибского бассейна. Ромы этой категории имеют уникальный вкус и аромат, который отражает сочетание разных стилей рома.

  • Plantation Original Dark — темный ром, который выдерживается в бочках из разных регионов Карибского бассейна в течение 3-5 лет.
  • Plantation XO — купаж ромов из разных регионов Карибского бассейна, который выдерживается в бочках в течение 5-12 лет.
  • Plantation 20th Anniversary — ром, который выдерживается в бочках в течение 20 лет.
  • Plantation Barbados 10 Years — ром, который выдерживается в бочках из Барбадоса в течение 10 лет.
  • Plantation Jamaica 10 Years — ром, который выдерживается в бочках из Ямайки в течение 10 лет.
  • Plantation Trinidad 10 Years — ром, который выдерживается в бочках из Тринидада и Тобаго в течение 10 лет.

The Signature Blends

Эта категория включает в себя ромы, которые производятся на основе традиционных рецептов из разных регионов Карибского бассейна. Ромы этой категории имеют сбалансированный вкус и аромат, который отражает уникальный стиль каждого региона.

  • Plantation Original White — светлый ром, который не выдерживается в бочках.
  • Plantation Pineapple — ром, который выдерживается в дубовых бочках, а затем перегоняется с добавлением ананасового сока.
  • Plantation Jamaica Overproof — крепкий ром, который выдерживается в бочках из Ямайки.
  • Plantation Barbados 5 Years — ром, который выдерживается в бочках из Барбадоса в течение 5 лет.
  • Plantation Jamaica 5 Years — ром, который выдерживается в бочках из Ямайки в течение 5 лет.
  • Plantation Trinidad 5 Years — ром, который выдерживается в бочках из Тринидада и Тобаго в течение 5 лет.

The Bar Classics

Эта категория включает в себя ромы, которые специально разработаны для использования в коктейлях. Ромы этой категории имеют яркий вкус и аромат, которые подчеркивают вкус других ингредиентов коктейля.

  • Plantation Dry Curaçao — сухой апельсиновый ликёр, который производится на основе рома из Кюрасао.
  • Plantation Pineapple — ром, который выдерживается в дубовых бочках, а затем перегоняется с добавлением ананасового сока.
  • Plantation Coffee — ром, который выдерживается в бочках из французского дуба, а затем перегоняется с добавлением кофейного экстракта.

The Overproof

Эта категория включает в себя крепкие ромы, крепость которых составляет не менее 70% ABV. Ромы этой категории имеют насыщенный вкус и аромат, которые хорошо подходят для употребления в чистом виде, а также для приготовления коктейлей.

  • Plantation Barbados 5 Years Overproof — крепкий ром, который выдерживается в бочках из Барбадоса в течение 5 лет.
  • Plantation Jamaica 5 Years Overproof — крепкий ром, который выдерживается в бочках из Ямайки в течение 5 лет.
  • Plantation Trinidad 5 Years Overproof — крепкий ром, который выдерживается в бочках из Тринидада и Тобаго в течение 5 лет.

The Limited Editions

Эта категория включает в себя ромы, которые выпускаются ограниченным тиражом. Ромы этой категории представляют собой уникальные произведения искусства, которые ценятся коллекционерами.

  • Plantation XO 20th Anniversary — ром, который выдерживается в бочках в течение 20 лет.
  • Plantation XO 25th Anniversary — ром, который выдерживается в бочках в течение 25 лет.
  • Plantation XO 30th Anniversary — ром, который выдерживается в бочках в течение 30 лет.
  • Plantation XO 40th Anniversary — ром, который выдерживается в бочках в течение 40 лет.

Ромы Plantation доступны в более чем 100 странах мира.

Виды рома «Плантейшн»

Ромы Plantation делятся на несколько сортов, в зависимости от их стиля, возраста и региона производства.

The Vintages

Эта категория включает в себя ромы, которые выдерживают в бочках из разных регионов Карибского бассейна. Ромы этой категории имеют уникальный вкус и аромат, который отражает сочетание разных стилей рома.

  1. Plantation Original Dark — темный ром, который выдерживается в бочках из разных регионов Карибского бассейна в течение 3-5 лет. Крепость — 40% ABV. Вкус: насыщенный, с нотами карамели, шоколада, специй и фруктов.
  2. Plantation XO — купаж ромов из разных регионов Карибского бассейна, который выдерживается в бочках в течение 5-12 лет. Крепость — 40% ABV. Вкус: сложный, с нотами фруктов, специй, дуба и сухофруктов.
  3. Plantation 20th Anniversary — ром, который выдерживается в бочках в течение 20 лет. Крепость — 40% ABV. Вкус: изысканный, с нотами фруктов, шоколада, дуба и специй.
  4. Plantation Barbados 10 Years — ром, который выдерживается в бочках из Барбадоса в течение 10 лет. Крепость — 40% ABV. Вкус: сбалансированный, с нотами фруктов, карамели и специй.
  5. Plantation Jamaica 10 Years — ром, который выдерживается в бочках из Ямайки в течение 10 лет. Крепость — 40% ABV. Вкус: насыщенный, с нотами фруктов, специй и дыма.
  6. Plantation Trinidad 10 Years — ром, который выдерживается в бочках из Тринидада и Тобаго в течение 10 лет. Крепость — 40% ABV. Вкус: яркий, с нотами фруктов, специй и ванили.

The Signature Blends

Эта категория включает в себя ромы, которые производятся на основе традиционных рецептов из разных регионов Карибского бассейна. Ромы этой категории имеют сбалансированный вкус и аромат, который отражает уникальный стиль каждого региона.

  1. Plantation Original White — светлый ром, который не выдерживается в бочках. Крепость — 40% ABV. Вкус: легкий, свежий, с нотами фруктов и специй.
  2. Plantation Pineapple — ром, который выдерживается в дубовых бочках, а затем перегоняется с добавлением ананасового сока. Крепость — 40% ABV. Вкус: насыщенный, с нотами ананаса, карамели и специй.
  3. Plantation Jamaica Overproof — крепкий ром, который выдерживается в бочках из Ямайки. Крепость — 69% ABV. Вкус: насыщенный, с нотами фруктов, специй и дыма.
  4. Plantation Barbados 5 Years — ром, который выдерживается в бочках из Барбадоса в течение 5 лет. Крепость — 40% ABV. Вкус: сбалансированный, с нотами фруктов, карамели и специй.
  5. Plantation Jamaica 5 Years — ром, который выдерживается в бочках из Ямайки в течение 5 лет. Крепость — 40% ABV. Вкус: насыщенный, с нотами фруктов, специй и дыма.
  6. Plantation Trinidad 5 Years — ром, который выдерживается в бочках из Тринидада и Тобаго в течение 5 лет. Крепость — 40% ABV. Вкус: яркий, с нотами фруктов, специй и ванили.

The Bar Classics

Эта категория включает в себя ромы, которые специально разработаны для использования в коктейлях. Ромы этой категории имеют яркий вкус и аромат, которые подчеркивают вкус других ингредиентов коктейля.

  • Plantation 3 Stars – бесцветный прозрачный ром (41,2%), смесь тринидадского рома 2–3-летней выдержки, молодого ямайского и барбадосского рома, а также ямайского рома 10-летней выдержки. Первый глоток обладает бисквитным привкусом, который затем раскрывается тонами чёрного шоколада, зефира, яичного крема, ванили и пива;
  • Plantation Overproof – ром медно-красного цвета (73%), смесь 3-летнего тринидадского и 15–20-летних ямайских ромов. Пряный привкус мускатного ореха, корицы и ванили раскрывается медово-карамельными и ореховыми тонами.
  • Plantation Dry Curaçao — сухой апельсиновый ликёр, который производится на основе рома из Кюрасао. Крепость — 40% ABV. Вкус: насыщенный, с нотами апельсина, специй и дуба.

Оцените статью
Какой напиток будем пить?
Добавить комментарий

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы