Ни один праздничный стол не обходится без алкогольных напитков.
Обыкновение выпивать под закусочки и салаты рюмочку «горькой» или неспешно отхлебывать по глоточку холодного, свежего пива, поедая рыбку, прочно укоренилось в народном быту.
И неудивительно, что вопрос о влиянии этих спиртных напитков на человеческий организм является на сегодня наиболее актуальным.
Итак, что вреднее: пиво или водка? Попробуем разобраться.
Пиво: плюсы и минусы
Плюсы пива
Если говорить о возрасте двух напитков, то пальма первенства тут достается пиву.
Оно родилось на свет еще во времена древних шумеров, которые не только утоляли им свои алкогольные потребности, но и использовали для устранения зубной боли.
О пользе пива было известно и в средние века. Пенной брагой исцеляли многие недуги (истощение, изнеможение), возвращая к жизни даже самых безнадежных пациентов.
В 16 веке напиток получил высокую оценку из уст самого Парацельса – знаменитого алхимика и врача, который называл пиво, а именно папоротниковое, панацеей от различных заболеваний. А в 18 и 19 веках по совету медиков люди стали активно запивать им лекарства, что в наше время кажется немного странным.
Однако и в наши дни среди ярых противников пенного напитка нашлись те, кто по-прежнему утверждает о его полезности для организма.
Так, немецкие ученые доказали, что 1 л нефильтрованного напитка несет организму пользу, большую в 10 раз, нежели 1 л молока.
Вторят им и скандинавы, поставившие пиво в один ряд с самыми эффективными антидепрессантами.
Доводы в пользу пенной браги доносятся и с Американского континента.
Ученые США утверждают, что дозированное употребление пива служит профилактикой от сердечно-сосудистых недугов.
По их словам, пиво содержит липопротеин, полезный для кровеносных сосудов.
Минусы пива
Среди недостатков пива можно отметить:
- Возможность его потребления только в жаркую погоду.
- Наличие в нем фитоэстрогенов, снижающих выработку в организме тестостерона (мужского гормона) и заменяющих его женскими гормонами – эстрогенами. В результате этого происходит перестройка организма – мужчина становится все больше похожим на женщину. Растет живот, увеличиваются грудные железы, округляется фигура. Вдобавок ко всему снижается потенция, вплоть до наступления импотенции.
- Влияние на гормональный фон женщины. Неумеренное потребление напитка чревато появлением лишних килограммов, ростом растительности на лице, бесплодием.
Самый же большой недостаток пива в том, что подавляющее большинство предлагаемых в магазинах и кафе напитков – не натуральные продукты, а порошковые «двойники». Такие напитки накачаны консервантами и добавками, быстро портятся и несут организму только вред. Поэтому пиво лучше приобретать у проверенных поставщиков.
Водка: плюсы и минусы
Какова же в этом плане водка? Проведем ее полный разбор.
Плюсы водки
Водка немного моложе пива, однако, ничуть не уступает ему в востребованности.
Итак, полезна ли «горькая»?
- Огромным плюсом водки является ее чистота. В отличие от элитных и жутко дорогих бренди, рома, абсента, буквально накачанных сивушными маслами, любимый русский напиток состоит лишь из спирта и воды. Ничего лишнего, ненатурального и вредного. Потому и похмелье от водки пережить намного легче, нежели от брендовых напитков.
- Водка славится длительным сроком годности. Пить ее, не боясь навредить кишечнику, можно даже через 2-3 месяца после покупки.
- Выгодно отличает ее от других напитков согревающий эффект, что весьма полезно при переохлаждении, ознобе, простуде.
- Умеренное потребление спасает от диабета, препятствует возникновению камней в почках, спасает жизнь от внезапного инсульта/инфаркта.
Минусы водки
У водки немало и минусов:
- Высокая калорийность.
- Регулярное и неуемное потребление спиртного напитка губительно действует на клетки головного мозга, центральную нервную систему, печень и поджелудочную железу.
- Содержание этилового спирта в водке гораздо выше, чем в пиве. Пол литра напитка за один присест способны спровоцировать остановку сердца или сердечный приступ у непьющего человека.
- Развитие алкогольной зависимости.
Что вреднее: пиво или водка?
Умеренное употребление водки – 50 г в сутки – не способно нанести существенного вреда организму.
В этом отношении больше преимуществ у пива – можно спокойно выпивать 1-2 кружки за сутки.
Правда, если это натуральная брага, сваренная по всем стандартам пивоварения.
