Рецепт домашнего лимонада в пошаговых фотографиях

Думаю говорить о преимуществах домашнего лимонада перед покупным нет смысла. Такой напиток без страха можно предложить детям. Все ингредиенты в домашнем лимонаде натуральные, здесь нет никаких красителей и химических добавок. Ну а взрослые оценят освежающий вкус напитка и полное отсутствие вредной газировки.

Дамам предпочитающим пить мартини посоветую сделать чудесный коктейль на основе лимонада. Для этого нужно взять 1 часть мартини и 2 части лимонада. Получается слабенький и очень вкусный коктейль. Ну что ж предлагаю без долгих рассуждений отправиться на кухню и приготовить полезный и вкусный лимонад, в котором помимо пользы, присутствует еще и куча витаминов.

Ингредиенты

Для приготовления 2 литров домашнего лимонада нам понадобится:

  • 1 апельсин;
  • 4 мандарина;
  • 250 г. сахара.

Мандаринки очищаем от кожуры. Тщательно моем апельсин, так как его мы будем использовать с кожурой.

Нарезаем апельсин.

Мандарины режем на две части.

В нашу тару кладем нарезанные фрукты.

loading...

Заливаем фрукты горячей кипяченой водой. Обратите внимание, не кипятком, а просто горячей водой. Воды нам нужно чуть больше двух литров, так как часть жидкости неизбежно останется в цедре. Чтобы у нас получился лимонад в количестве 2 литров, воды нужно взять на 100 или 200 граммов больше. Оставляем наш напиток настаиваться.

Через 12 часов прокручиваем через мясорубку мандарины и апельсин.

Смешиваем прокрученные фрукты с жидкостью и добавляем сахар. Оставляем до полного растворения сахарного песка. Чтобы сахар растворился как можно быстрее, нужно почаще помешивать содержимое кастрюли.

Процеживаем всю массу через марлю.

9

Получаем великолепный цвет напитка.

Ну и конечно, пробуем восхитительный лимонад на вкус. Приятного аппетита!

11

loading...

Добавить комментарий

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.