Коктейль «Отвертка»

Коктейль «Отвертка» Коктейли

История коктейля «Отвертка»

Коктейль «Отвертка»
Коктейль «Отвертка» фото

История создания коктейля «Отвертка» (Screwdriver) начинается в середине 20 века. Точные обстоятельства и дата его создания неизвестны, но этот коктейль был разработан в период, когда мировая экономика начала выходить из послевоенной депрессии.

Имя «Отвертка» происходит от способа подачи напитка. В исторических источниках говорится, что американские нефтяные рабочие, находясь на стройках в Среднем Востоке, нередко наливали себе водку в стакан и растворяли в ней какой-нибудь цитрусовый сок с помощью отвертки. Именно таким образом они получали свежий и освежающий коктейль, который помогал снять усталость и охлаждать их в жаркие дни.

Как только эти рабочие вернулись в Америку, они продолжали пить этот коктейль, но уже без использования отвертки. Напиток мгновенно стал популярным среди рабочих классов, а затем и среди других социальных групп.

Впервые, коктейль «Отвертка» упоминается в печати в 1949 году в журнале Time. В это время он уже был знаменит и его популярность только росла. В ближайшие годы этот напиток стал иконой культуры коктейлей и широко распространен во всем мире.

С течением времени, появились разные вариации этого коктейля, но основными ингредиентами всегда были водка и апельсиновый сок. Некоторые добавляют кубик льда, а в качестве декорации можно использовать кусочек апельсина или лимона.

Коктейль «Отвертка» — это простой и классический напиток, который не теряет своей актуальности по сей день. Он олицетворяет свежесть и энергию, идеально подходит для освежения в жаркие дни или просто для наслаждения в любое время года.

Что такое коктейль «Отвертка»

Коктейль «Отвертка», также известный как Screwdriver, является классическим алкогольным напитком с крепостью 10-13 градусов, который состоит всего из двух основных ингредиентов: апельсинового сока и водки.

Идея коктейля «Отвертка» возникла в 20-х годах XX века и названа по аналогии с объемным ключом, который используется для закручивания и откручивания болтов. В цвете напитка присутствует светло-желтый оттенок, который ассоциируется с оранжевым отверткой.

Состав коктейля «Отвёртка»

Ингредиенты для приготовления коктейля «Отвертка» обычно следующие:

  1. Водка: обычно используют 60 мл водки, хотя это может быть изменено в зависимости от предпочтений. Рекомендуется использовать крепкую и качественную водку.
  2. Апельсиновый сок: добавляем 120-180 мл свежеотжатого апельсинового сока. Лучше всего использовать свежевыжатый сок для наилучшего вкуса, но также можно использовать готовый сок.

Коктейль «Отвертка» обладает свежим, фруктовым вкусом с легкой кислинкой. Он идеально подходит для тех, кто предпочитает легкие и освежающие напитки. Также его рекомендуют в качестве ужина или вечернего напитка.

Важно упомянуть, что коктейль «Отвертка» можно варьировать в зависимости от ваших предпочтений. Например, можно добавить долю граничи, чтобы придать напитку сладость, или использовать другие фруктовые соки вместо апельсинового сока для уникального вкуса. Количество ингредиентов также может быть изменено в зависимости от желаемой крепости напитка.

В целом, коктейль «Отвертка» является простым, но вкусным напитком, который можно наслаждаться в любое время года.

Коктейль «Отвертка» по IBA

Классические пропорции коктейля «Отвёртка» по IBA – 1:2 (на одну часть водки добавить две части апельсинового сока), но в большинстве русских баров оптимальным считают соотношение 1:3, а в США – 3:7.

Чем больше сока, тем меньше чувствуется водка, но после 4-х частей коктейль превращается в алкогольный сок.

Классический рецепт коктейля «Отвёртка»

Состав коктейля «Отвёртка» состоит из следующих компонентов:

  1. Водка — 50 мл. Рекомендуется использовать качественную водку, поскольку она является основным ингредиентом коктейля.
  2. Сок апельсиновый — 100 мл. Используйте свежевыжатый апельсиновый сок для наилучшего вкуса. Если желаете, можете добавить немного лимонного сока для добавления свежести.
  3. Лед — несколько кубиков. Лед помогает охладить и разбавить коктейль.
  4. Ломтики апельсина для украшения (по желанию).

Инструкции для приготовления классического коктейля «Отвёртка»:

  1. Положите лед в высокий стакан.
  2. Добавьте водку и апельсиновый сок.
  3. Перемешайте напиток ложкой или встряхните с помощью коктейльного шейкера, чтобы хорошо смешать ингредиенты.
  4. Если хотите, украсьте стакан ломтиками апельсина или полукружкой лимона.
  5. Подайте «Отвёртку» охлажденной и наслаждайтесь!

Коктейль готовится очень просто: в шейкере или стакане с льдом сочетаем водку и апельсиновый сок. Затем все ингредиенты аккуратно перемешиваются, чтобы создать хорошо сбалансированный и освежающий напиток.

Если к водке и апельсиновому соку добавить 1 часть энергетического напитка любой марки, получится коктейль «Электрическая отвёртка (Electric Screwdriver)». А в «Безалкогольной отвёртке» водку заменяют тоником (indian tonic).

На видео бармен показывает, как сделать коктейль «Отвёртка» в домашних условиях из пакетированного апельсинового сока.

Оцените статью
Какой напиток будем пить?
Добавить комментарий

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы