Коктейль «Френч-75»

Коктейль Френч-75 Коктейли

История коктейля «Френч-75»

Коктейль Френч-75

1897 год был годом появления в вооружении французской армии пушки с диаметром 75 миллиметров. Мягкое, но мощное орудие породило создание рецепта коктейля Френч 75 с тем же принципом действия.

Состав коктейля «Френч-75»

Данное количество указано на одну порцию, если необходимо сделать 5 порций cocktail, то количество каждого ингредиента нужно увеличить в пять раз.

  • 50 мл джина;
  • 10 мл сахарного сиропа;
  • 30 мл сухого шампанского;
  • Половина лимона.

Рецепт коктейля «Френч-75»

Из посуды нужны только шейкер и бокал для подачи.

Пошаговый рецепт

  1. Бокал поставить охлаждаться примерно на 5 минут.
  2. Шейкер наполнить льдом, джином, сиропом и половинкой лимона, взболтать.
  3. Из шейкера вылить напиток в бокал.
  4. Шампанское аккуратно долить в коктейль.

В оригинале напиток содержит именно просекко Martini, но на деле подойдет любой вид игристого вина, не обязательно даже сухое. Вместо лимона можно добавить лимонный сок.

Подача коктейля «Френч-75»

Классическая подача cocktails «французского 75» – коктейльный бокал с напитком, украшенный вишенкой либо лимонной цедрой.

Калорийность коктейля «Френч-75»

1 порция алкогольного напитка, приготовленного по вышеописанной рецептуре, содержит около 180 калорий.

Коктейль French 75 должен попробовать и добавить в свою книгу рецептов каждый любитель хорошего коктейля: он аккуратно «ударяет», но опьянение будет достаточно внушительное.

Оцените статью
Какой напиток будем пить?
Добавить комментарий

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы