Какао — очень вкусный напиток. Он не сравнится ни с одним растворимым кофейным напитком, который можно приобрести в пакетике, предназначенном для одноразового использования.
На первый взгляд кажется, что проще высыпать порошок-полуфабрикат из пакетика в чашку и залить кипятком, чем варить какао.
Да верно, можно быстро получить готовый напиток, но он не полезен, ведь содержит массу химических добавок.
Оставьте такие напитки для работы, офиса и других мест, где нет технической возможности приготовить настоящий какао.
А дома лучше потратить немного времени, зато получится вкусный натуральный ароматный напиток.
Содержание
Что нужно для приготовления какао?
Для приготовления какао необходимо:
- какао 5 ч. л.;
- молоко 1 л;
- сахар 5 ч. л.;
Как сварить какао на молоке: рецепт
- Молоко вылить в кастрюлю с высокими краями и довести до кипения. Не берите эмалированную емкость, в ней молоко может подгореть и испортить вкус молока и какао в дальнейшем.
- В отдельной емкости смешать сухой ложкой сахар и какао-порошок, добавить в массу немного воды. В противном случае при высыпании массы в молоко могут образоваться комочки.
- В кипящее молоко вылить какао с сахаром и размешать.
- Как только какао закипит, можно выключать.
Напиток вкусный как горячий так и холодный. В холодном виде какао напоминает кофейное мороженое.
