Все любят чай в разных вариациях. Этот напиток может быть не только привычного вкуса, но и с добавлением различных пряных ноток.
На нашем сайте вы найдете несколько интересных рецептов.
Когда на улице начинает холодать, очень хочется тепла и чего-то согревающего.
Отличным выбором станет чай глинтвейн, который очень хорошо помогает от простуды и плохого настроения. На самом деле, его очень просто приготовить, главное знать, как.
Чай с вином: рецепт
Существует несколько видов композиции чая с глинтвейном.
Самый популярный – это чай глинтвейн, состав которого включает:
- гвоздика и изюм – по 10 шт.;
- сушенный имбирный корень – 1 шт.;
- корица и кардамон – по 2 шт.;
- апельсин – 1шт;
- вино – 1 ст.;
- черный чай и коричневый сахар – по 2 ч.л.;
- горячая вода – 1 ст.
Последовательность, в которой должен готовиться чай глинтвейн, состоит из таких этапов:
- Настоять заварку в течение 10 минут.
- Процедить настой в термостойкую емкость.
- Добавить цедру апельсина, гвоздику, имбирный корень, кардамон, палочки корицы и изюм, тонкие кусочки лимона.
- Довести до кипения и выключить.
- Подождать 5 минут.
- Добавить вино и сахар по вкусу.
Средняя температура напитка должна составлять 70-75 градусов.
Чай с коньяком: рецепт
С наступлением осени особо актуальны алкогольные коктейли с чаем.
Для тех, кто простужен, будет польза чая с коньяком. Она доказана не единожды, станет хорошей панацеей.
Благодаря тому, что коньяк согревает все тело и укрепляет иммунитет, такой напиток как чай с коньяком от простуды, лучше всяких таблеток.
Он способен улучшать аппетит и снимать головную боль, а небольшие пропорции чая с коньяком не повлияют на ясность ума.
Как и у каждого напитка, у чая с коньяком польза и вред зависят от дозировки и частоты употребления. Все хорошо в меру.
Если изредка баловать себя таким сочетанием, то он принесет только пользу, главное — не злоупотреблять.
Самый распространенный рецепт чая с коньяком имеет такой вид:
- Заварить и настоять чай.
- Добавить пол чайной ложки коньяка и кусочек лимона.
- По вкусу добавить сахар.
Везде говорится о том, что коньяк добавляют в черный чай, а пьют ли зеленый чай с коньяком?
Ответ положителен. Рецепт имеет такой вид:
- 150 мл настоянного зеленого чая смешать с лимонной цедрой, 200 мл сока апельсина и немного подогреть.
- Процедить и разлить в чашки, добавив в них немного коньяка, ложку сахара и щепотку мускатного ореха.
Польза и вред чая с коньяком в небольших количествах не могут сопоставляться. Пользы значительно больше и это факт.
Чай с ромом: рецепт
Еще один интересный рецепт чая с ромом, который называют грог, он включает:
- Заварить 2 чайные ложки чая на 300 мл воды.
- Добавить сок половины лимона, 20 г коричневого сахара, палочку корицы и 2 шт. гвоздики, настоять под крышкой.
- Налить в чашки 80 г рома и дольку лимона, затем залить все настоявшимся чаем.
Зимой горячий чай с ромом, не только согреет, но и подарит хорошее настроение.
Микс рома с чаем дает необычный вкус, который понравится ценителям особых вкусовых напитков.
Очень вкусный чай Пина Колада, состав которого включает:
- шиповник;
- кусочки яблока;
- кокос и ананас;
- гибискус.
Продается чай уже в комплексе, необходимо лишь заварить.