Ингредиенты для «Мохито»

«Мохито» Мохито

Ингредиенты для классического «Мохито»

«Мохито»

Традиционно, готовится рецепт Мохито алкогольный с ромом, мятой и лаймом.

Разбавляют алкоголь содовой, подслащивают тростниковым сахаром и для охлаждения применяют мелко дробленый лед.

Читайте на нашем сайте, какие ингредиенты для «Мохито» применить, чтобы приготовить его, и как их заменить при необходимости.

Кроме того, для Мохито ингредиенты есть практически в любом холодильнике, и даже, если чего-либо не окажется для классической версии, всегда найдётся подходящая замена.

Ингредиенты для алкогольного «Мохито»

Необходимые ингредиенты
Белый ром 50 мл
Сахарный сироп 15 мл
Содовая 100 мл
Лайм 80 г
Мята 3 г
Дробленый лед 200

От того, насколько точно подобран алкоголь, зависит вкус коктейля.

Ром для Мохито должен быть хорошего качества, лучше всего подходят его светлые сорта.

По мнению экспертов, в коктейль можно добавить и тёмный сорт рома, на вкусовых качествах напитка (если выбран алкоголь хорошей марки) это не отразится.

В барах обычно используют светлый сорт только потому, что тёмный дороже (и так было всегда), а любому заведению выгодно добиваться снижения себестоимости своего ассортимента.

Для лучшего Мохито с ромом рецепт подразумевает кубинский белый вид (например, «Habana Club»).

У нас в стране преимущественно используют «Bacardi», хоть бармены многих других стран с этим выбором не согласны.

В западных странах часто добавляют Ангостуру (популярный венесуэльский биттер).

Учитывая, что алкогольного напитка, требуемого по классическому рецепту, может в домашнем баре и не оказаться, логичный вопрос — чем можно заменить ром в Мохито?

На самом деле, неплохой альтернативой станет водка, но в этом случае она должна быть только самого высокого качества.

Дешёвый компонент испортит вкус и даже, если лайм с мятой перекроют не самый приятный запах спирта, наслаждение «Mojito» уже не подарит.

Современные производители придумали и совсем необычный напиток — вермут Мохито.

У него низкий градус спирта, но вкус традиционного коктейля он всё-таки напоминает за счёт использованного сока лайма и мятного сиропа.

К такому вермуту нужно только добавить газированную воду и дробленый лёд, дальше украсить листочками мяты и долькой лайма.

Получился самый простой и, главное, очень быстрый рецепт с минимальным количеством ингредиентов.

Ингредиенты для безалкогольного «Мохито»

Необходимые ингредиенты
Сахарный сироп 15 мл
Содовая 150 мл
Лайм 60 г
Мята 3 г
Дробленый лед 200 г

Рецепт «Mojito» — оригинален и прост. Оригинальность его заключается в том, что практически все ингредиенты Мохито алкогольный позволяет заменить.

Кроме алкоголя, первое, что чаще всего меняют – лайм.

Для этого неплохо подходит лимон, т.к. эти цитрусовые сходны по своим характеристикам.

Свежая мята тоже может быть заменена в коктейле мятным сиропом.

В последнее время «дамским» вариантом стал «Mojito», в котором вместо лайма — клубника.

Вариантов множество и это делает коктейль ещё популярнее.

Видео-рецепт «Мохито»

Оцените статью
Какой напиток будем пить?
Добавить комментарий

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы