Огурец – не просто овощ с грядки и популярный ингредиент салатов и солений, а действенный природный медик.
Его сок чрезвычайно полезен для организма, он способен сокрушить множество заболеваний, подарить лицу красоту и избавить человека от лишних килограммов.
Обширным медикаментозным потенциалом обладает огуречный сок. Польза и вред напитка ходят бок о бок, поэтому прием его должен проводиться в пределах определенных норм.
Огуречный сок являет собой не только экологически чистый продукт, а так называемую «живую воду», оказывающую на организм мощное исцеляющее действие.
Огуречная вода благодаря своей структурированности улучшает работу внутренних органов и систем, очищает организм от токсичных веществ, растворяет камни в желчном пузыре и почках. Рассмотрим полезные свойства напитка более детально.
Полезные свойства огуречного сока
Огуречный сок применяется против десятков заболеваний. Он способен предупредить возникновение и развитие многих недугов, ускорить выздоровление.
Нектар помогает при болезнях почек, сосудов и сердца, улучшает кислотно-щелочной баланс и всесторонне поддерживает организм, как во время болезни, так и после.
Напиток эффективно устраняет отеки, что делает его незаменимым средством во время беременности. Он также полезен для щитовидной железы, нервной и сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта и печени. Высоки антимикробные, мочегонные и антибактериальные свойства сока.
Среди прочих медикаментозных функций огуречной воды можно отметить:
- поддержание печени в период желтухи;
- прочистку организма от токсинов и шлаков;
- активизацию обмена веществ;
- совершенствование работы желудочно-кишечного тракта;
- выведение мокрот и слизи при простуде и воспалениях верхних дыхательных путей;
- снятие болевых синдромов при ревматизме;
- сжигание жировых отложений;
- исцеление простудных недомоганий;
- врачевание ран, порезов и язв;
- отбеливание кожи, замедление процессов старения;
- укрепление структуры волос и ногтей.
Огуречный сок отлично зарекомендовал себя и в косметологии. Его добавляют в различные средства по уходу за кожей или просто протирают лицо ватными тампонами, смоченными в огуречном фреше. Подобные процедуры отбеливают кожу, улучшают цвет лица, устраняют веснушки, пигментные пятна и темные круги под глазами.
Тартроновая кислота, входящая в состав нектара, не позволяет организму откладывать жиры про запас, что весьма ценно для худеющих людей. Вдобавок ко всему огуречный сок нормализует водный баланс и работу сердца, стабилизирует артериальное давление, приводя его в норму.
Употребление свежего огуречного фреша натощак улучшает работу кишечника, устраняет запоры. Особенно полезен такой напиток для женщин в положении: «живая вода» обеспечивает организм ценными веществами и нормализует функции желудочно-кишечного тракта.
Противопоказания и вред огуречного сока
Как и любой природный продукт, огуречный сок при неправильном употреблении может нанести организму вред. Но его отличие от других средств в том, что побочные эффекты минимальны.
А все дело в том, что огурец не содержит канцерогены, насыщенные жирные кислоты и прочие вредные вещества. Содержание углеводов в нем минимально.
Единственная опасность: при чрезмерном употреблении напитка может нарушиться водный баланс организма. Чтобы этого не произошло, следует соблюдать норму – не более 1 литра сока в сутки. А разовая норма не должна превышать 100 г.
Кроме того, сок огурца противопоказан:
- при обострении болезней желудочно-кишечного тракта;
- при гастрите, колите и язвенных болезнях;
- при воспалении мочевыводящих каналов.
Внимание! Перед приемом огуречной воды, обязательно посовещайтесь с лечащим врачом.
Рецепт приготовления огуречного сока
Для приготовления фреша отберите свежие, зрелые плоды.
Кожицу с огурцов не удаляйте, так как именно в них сосредоточено наибольшее количество полезных микроэлементов.
Получить сок можно посредством соковыжималки, либо натерев овощи на мелкой терке и отжав кашицу через марлевый фильтр.
Внимание! Свежий огуречный сок нельзя хранить в холодильнике. Его следует выпить в течение получаса с момента приготовления. Чем дольше будет храниться напиток, тем менее полезным он станет.
Лечебные рецепты на основе огуречного сока
- При изжоге, тяжести в желудке и нарушении аппетита. Чтобы снизить кислотность пищеварительного сока и наладить моторику кишечника, пейте поочередно огуречный, свекольный и морковный соки – по 30 г трижды на день до того, как приняться за еду.
- При заболеваниях печени и желтухе. Выпивайте по 0,5 стакана огуречной воды дважды на день за 60 минут до трапезы.
- При хронической усталости, повышенной раздражительности и стрессах огуречный сок является незаменимым средством. Чтобы привести в норму психическое здоровье принимайте в день до 3 чашек фреша.
- При воспалении верхних дыхательных путей и сильном кашле. Смешайте стакан сока с 3 ч. ложками меда и принимайте целебную смесь по 2 ст. ложки трижды в день до того, как сесть за стол.
- При заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Смешайте в равных пропорциях сок огурца и листьев салата и употребляйте по стакану каждое утро.
- При запорах. Принимайте по 100 г огуречного нектара каждое утро натощак. Особенно полезно такое средство для беременных женщин. При сильных запорах порцию увеличьте до 150 г и добавьте к соку ложку меда.
Огуречный сок – поистине универсальное средство от многих заболеваний и проблем. При правильном употреблении и соблюдении доз он принесет организму только пользу.