Коктейли с алкоголем и без: Мохито, «Береза белая» и «Забава»

В настоящее время многие люди придерживаются здорового образа жизни и здорового питания, это относится и к отказу от алкоголя.

Однако, учитывая традиции, стоит предположить, что на праздничном столе все же будет спиртное.

Чтобы отдать дань традициям и употребить спиртное «не злоупотребляя», можно приготовить коктейли с небольшим количеством алкоголя или вообще без него.

Этим и займемся. Вашему вниманию три рецепта коктейлей, два из которых с алкоголем и один без.

Как приготовить безалкогольный мохито

Начнем с безалкогольного мохито. Ведь употребляя даже слабые алкогольные напитки, не стоит забывать, что детский возраст, беременность, прием лекарств является противопоказанием к его употреблению.

В этих случаях подойдет вкусный и безопасный безалкогольный мохито.

На одну порцию безалкогольного мохито потребуется:

• тоника, подойдет швепс, 120 мл;
• три кусочка льда;
• половинка лайма;
• 10 грамм свежей мяты, перечной;
• кусочек сахара по желанию.

Приготовление:

1. Расколите лед и положите его в емкость.
2. Лайм разрежьте на продольные дольки.
3. Мяту измельчите.
4. Положите дольку лайма и залейте тоником лед с мятой и лаймом.
5. Добавьте сахар по желанию.

Налейте мохито в высокий стакан или бокал, украсьте долькой лайма и листиком мяты.

Коктейль из водки и березового сока «Береза белая»

На три порции коктейля из березового сока c водкой нужно взять:

• 180 мл водки;
• 6 ч. л. сока из свежего лимона;
• 180 мл березового сока;
• 3 кусочка сахара;
• 9 кусочков льда.

Приготовление:

1. В емкость положите сахар и лед.
2. Влейте березовый сок.
3. Из лимона выдавите при помощи вилки сок и добавьте  его к березовому соку со льдом и сахаром.
4. Влейте водку и разлейте коктейль «Береза белая» в стаканы или бокалы.

По желанию можно опустить в них по листочку мяты.

Слабоалкогольный коктейль с цитрусами и водкой «Забава»

Продукты на три порции коктейля из цитрусовых фруктов с водкой:

• водка, 210 мл;
• 50 мл сока из апельсина;
• 50 мл мандаринового сока;
• сока из лайма и лимона по 30 мл каждого;
• льда пищевого 9 кусочков.

Приготовление:

1. Фрукты вымойте и разрежьте пополам, выдавите любым способом сок.
2. Если цитрусовые свежие, сочные и нормального размера, то хватит и половинки от каждого фрукта.
3. Очень удобно надеть разрезанный фрукт на вилку и, поворачивая лимон или апельсин вокруг вилки над чашкой, выдавливать сок.
4. Добавьте к соку цитрусовых водку.
5. Положите лед.
6. Разлейте по широким бокалам и украсьте цитрусовыми дольками.

Коктейль готов!